batambisnis.com – Telur gulung merupakan jajanan legendaris yang sudah ada sejak era 90-an, namun hingga kini tetap menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak sekolah. Cita rasanya yang gurih, cara penyajiannya yang unik, serta harganya yang ramah di kantong menjadikan telur gulung sebagai peluang bisnis yang menjanjikan, terutama di lingkungan sekolah, pasar, atau tempat ramai lainnya.
Keunggulan utama dari usaha telur gulung adalah modal yang sangat terjangkau. Dengan bahan dasar utama berupa telur ayam, garam, penyedap rasa, dan minyak goreng, siapa saja bisa memulai bisnis ini hanya dengan modal kurang dari Rp500.000. Peralatan yang dibutuhkan pun sederhana, seperti kompor, wajan kecil, tusuk sate, dan wadah adonan. Bahkan kini sudah banyak penjual yang menggunakan wajan mini khusus untuk mempermudah proses penggulungan telur.
Daya tarik dari telur gulung bukan hanya dari rasa, tapi juga dari proses pembuatannya yang atraktif. Anak-anak senang melihat telur digoreng lalu digulung dengan tusuk sate secara cepat dan lincah. Ini menjadikan proses memasak sebagai bagian dari hiburan yang membuat konsumen semakin tertarik membeli.
Untuk meningkatkan daya saing, penjual bisa menambahkan variasi seperti isi sosis, keju, atau mie ke dalam gulungan telur. Selain itu, saus sambal, saus manis, atau bumbu bubuk seperti balado dan keju menjadi pelengkap yang menambah kenikmatan. Kreasi ini membuat jajanan terlihat lebih menarik dan menggoda.
Dari segi keuntungan, telur gulung bisa dijual dengan harga mulai dari Rp1.000 hingga Rp3.000 per tusuk tergantung ukuran dan topping. Jika dalam sehari berhasil menjual 100 tusuk, potensi pendapatan kotor bisa mencapai Rp300.000 per hari. Dengan strategi tempat jualan yang tepat seperti depan sekolah, taman bermain, atau car free day, penjual bisa meraih keuntungan stabil setiap hari.
Secara keseluruhan, usaha telur gulung merupakan pilihan yang sangat cocok bagi pemula yang ingin memulai bisnis kuliner. Mudah dijalankan, fleksibel, dan terbukti disukai banyak orang dari berbagai kalangan. Dengan inovasi dan pelayanan yang ramah, usaha ini bisa berkembang pesat dan menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan.(daslan)
Author: Daslan Manurung
I am a Content Creator and Internet Marketer in Batam.
